Professionelle Brandschutzlösungen für Gastronomie, Backstraßen und
industrielle Lebensmittelherstellung

Unsere Hauben sind serienmäßig mit hochwertigen Flammschutzfiltern ausgestattet, die sich besonders einfach entnehmen und reinigen lassen. Die eingesetzten Filter sind nach DIN 18869-5 auf Flammdurchschlag geprüft und erfüllen die Anforderungen der Bauart A. Damit sind sie für den Einsatz über thermischen Geräten – insbesondere über Fritteusen – uneingeschränkt zugelassen. Auf Wunsch statten wir jede Dunstabzugshaube mit einer fest installierten, automatisch auslösenden Fettbrand-Löschanlage aus. Besonders in Bereichen, in denen größere Fettmengen eingesetzt werden, bietet diese Lösung ein zusätzliches Plus an Sicherheit. Für Siedebackanlagen ab 50 Litern Fettfüllmenge ist eine solche Löschanlage sogar gesetzlich vorgeschrieben. Betreiber, die 50 Liter oder mehr verwenden, sind verpflichtet, eine entsprechende Feuerlöscheinrichtung in die Haube zu integrieren.
Unsere Hauben verfügen darüber hinaus über eine integrierte Fettauffang- und Fettablassvorrichtung sowie eine energieeffiziente indirekte Beleuchtung. Damit kombinieren sie erstklassigen Brandschutz mit optimaler Funktionalität – ideal für Gastronomie, Hotelküchen, Imbissbetriebe, industrielle Backanlagen sowie Unternehmen der industriellen Lebensmittelherstellung.